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マカでお料理 | マカを気軽に飲みやすく 「マカの味にどうしても慣れない・・・」「いつもむせてしまうから、飲むのに勇気がいる」 そう思ってしまうと、せっかく体にいいものなのに飲むことに抵抗を覚えてしまいますよね。そこで、少しでもマカを気軽に飲んでいただけるように、いくつかのレシピをご紹介しています。 もともとマカはペルーでは普段のお料理にも使われているお野菜です。 アレンジしだいでいろいろな楽しみ方ができますよ。 マカは熱を加えても栄養が損なわれませんので、安心して色々な料理にお使いください。 
★ 天日乾燥マカの溶け具合が気になる方は、お料理に加える前に、すり鉢などで粉末状にしてから加えてみてください。 ★ 味の好みは人それぞれです。 ここに載っているレシピを参考にしながら、自分好みの味にしてくださいね。 |
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