たまには手作りおやつでも

スナック菓子をボリボリボリ・・・それもいいけど、たまには手作りのおやつもどうですか？

キッチン

ごまのチュイール

材料

下準備　

	1：	バターは室温に戻しておく。
	2：	オーブンを180℃に予熱開始。

作り方　

1：	ボウルに卵白を入れ、泡だて器でときほぐし、砂糖をふるい入れて混ぜる。
2：	1に薄力粉を加え、さっくり混ぜ合わせ、溶かしバター、ごまを加え、ダマになならないように、滑らかになるまで混ぜる。
3：	2を冷蔵庫で１時間以上休ませる。
4：	天板にオーブンシートを敷き、スプーンを使って、生地を間隔をあけながら、薄くまるく広げていく。　　あまり大きすぎると真ん中がふにゃふにゃになることがあるので、大さじ1くらいを広げてください。
5：	180℃に温めておいたオーブンで7～10分焼く。
6：	焼きあがったら、めん棒などに軽く押し当てて丸みをつける。

★卵白が残った時に作ってみてくださいね。
★ごまのかわりにアーモンドスライスを入れてもおいしいです。
その場合は、アーモンドスライスをから焼きしてから使ってくださいね。