アンデスの大地がはぐくんだ、栄養たっぷりのマカ。高品質純粋100%のこだわりのマカをおとどけいたします。

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天日乾燥マカ
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こだわりの製造
どこまでも純度100%なマカ追求しています。

 「マカ100%原末」「マカ4倍エキス末」「醗酵させたマカ」の3種類の高品質原料を、日本国内にて混合、造粒、分包しています。 もちろんこの工程においても、一切の添加物は使用していません

国立ラ・モリーナ大学で粉砕加工している状態は、きれいなパウダーですが、喉の通しをよくするため、あらい粉末に加工しています。
 その方法は、純粋100%のマカをお届けするために、デンプンなどの賦形剤は使わず、水を用いています。
 粉末に加工してますが、パウダーと吸収率は変わりません


●マカの製造過程
1)マカを収穫後3ヵ月以上天日乾燥します。
2)乾燥マカ根菜を、短時間の熱処理(30秒)を加えます。
 この過程をすることにより、アルミドンの大きな鎖状のつながりが加水分解され、マカの成分が体内で消化が促進されて直ちに吸収されます。
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